麦芽山楂饮

保健 健体活血
［原料］炒麦芽10克，炒山楂片3克，红糖适量。
［做法］取炒麦牙、炒山楂加水1碗共煎15分钟取汁，加入红塘调味即可。
［用法］饭前、饭后饮用均可。
［作用］消食化滞、健脾开胃，用于伤食泄泻、厌食、腹胀等症。
［评注］炒麦芽善消面食，除积滞；山楂解肉食油腻，行积滞。二药合用，既消食又开胃，且味酸甜美，小儿乐于饮用。